Per chi fa sport in modo costante, è importante imparare a nutrirsi in modo adeguato. Per le persone che praticano un’attività sportiva di forte intensità circa 2-3 volte alla settimana, è sufficiente seguire un regime dietetico equilibrato, con un corretto apporto di tutti i nutrienti fondamentali.
Ad esempio Massimiliano Rosolino, medaglia d’oro olimpiadi, mondiali e europei, cosa mangia?
A colazione 80 grammi di pane, 80 di affettati magri, biscotti secchi, miele o marmellata, succo di frutta, latte macchiato, d’inverno un tè caldo o un cappuccino.
A metà mattina un altro panino con affettati.
A pranzo un primo più consistente, 150 grammi di pasta o pane e un secondo più leggero, come un petto di pollo.
La sera, i piatti si invertono: secondo più abbondante, primo contenuto.
A questo si aggiungono i “supplementi” da allenamento: “Barrette energetiche, maltodestrine, che ricaricano le batterie e sono facilmente assimilabili in vista dello sforzo.
Fuori-pasto pochi o niente. Ovviamente questa è l’alimentazione di uno sportivo dei livelli di Rosolino e non è consigliata a tutti.
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